Sou Manu Oltramari

Personal Chef internacional e descendente de italianosFormada em gastronomia, Manu viajou por mais de 30 países para estudar os sabores e aromas locais, trazendo para o Brasil o melhor da culinária internacional.


Criadora dos cursos mais vendidos do Brasil: Mestre em Massas e Molhos, Expert em Risottos, Mestre em Doces Italianos, WWChef de cozinha internacional, Profissão Personal Chef e Curso de Brunch.


Manu já ajudou mais de 18 mil alunos a cozinhar, fazer e vender pratos italianos e internacionais.

Chef de cozinha internacional em mais de 5 países. Especialista em aromas e saboresde mais de 30 países.

Jurada gastronômica da revista Veja Comer e Beber

Mestre em vinhos pela Universidade da Borgonha

A brasileira que está revolucionando o mercado da Gastronomia com os cursos mais vendidos do Brasil

OS GRANDES FEITOS DE MANU

Faça massas e molhos como um legítimo Mestre Italiano já nas primeiras aulas!

CONHEÇA OS CURSOS

Faça deliciosos doces italianos de comer rezando, já nas primeiras aulas

Descubra como fazer com uma receita única de risotto, mais de 30 sabores diferentesMesmo que você tenha pouco tempo e não saiba cozinhar

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